カフェ好きの筆者が、個人的に行ってみたいカフェをピックアップして紹介しています!
今回は、札幌のカフェ おしゃれ 編part2です!!!
パフェ、珈琲、酒、佐藤(ぱふぇ、こーひー、さけ、さとう)
店名:パフェ、珈琲、酒、佐藤(ぱふぇ、こーひー、さけ、さとう)
TEL:0112333007
公式SNS:https://www.instagram.com/pf_sato/
公式サイト:http://pf-sato.com/
営業時間:
火/水/木 18時00分~23時30分
金曜日 18時00分~0時30分
土曜日 13時00分~0時30分
日曜日 13時00分~23時30分
定休日:月曜日
アクセス:大通駅から徒歩 約2分
駐車場:近隣にコインパーキングあり
住所:〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1 第3広和ビル 1F
サービス オプション:テイクアウト / イートイン / 宅配
こだわりのパフェ、ソルベ、ケーキのほかにコーヒー、酒を提供するシンプルでモダンなバー。パフェ、珈琲、お酒すべてにこだわりを持つ人気店。おしゃれな居酒屋のようであり、隠れ家バーのような店内。トレンドのピスタチオのほか、旬のフルーツを使ったパフェが絶品。
おすすめのポイントや来店者の声
- 人生で食べたパフェの中で断トツで美味しかった。
- クリームもフルーツも素材ひとつひとつが美味しく、食感やテクスチャーなど全てのバランスが絶妙で本当に美味しかった。
- このお店で、札幌の夜パフェの文化を堪能しました。
- 23時の時点で長蛇の列ができていましたが、並んだのを後悔しないぐらい美味しかったです
- 総評としては高いけど美味しいって感じです。
- 札幌の若者が集っています。
- 全体がまとまっていて、殺しあわない沢山の素材がほんと美味い
FAKE SURPRISE SWEETS(フェイク サプライズ スイーツ)
店名:FAKE SURPRISE SWEETS(フェイク サプライズ スイーツ)
TEL:0113759479
公式SNS:https://www.instagram.com/fake.surprisesweets/
公式サイト:https://fakesurprise.theshop.jp/
営業時間:AM 11:00~PM 18:00
定休日:火曜日
アクセス:北広島ICから車で約10分
駐車場:—
住所:〒004-0811 北海道札幌市清田区美しが丘1条9丁目5-10
サービス オプション:テイクアウト / 店舗内ショッピング可
「まるでチーズみたいな生チョコレート」や、穴あきチーズそっくりの「そっくりサプライズチーズケーキ」など、「そっくりスイーツ」が、自慢のお店。スイーツ作りには北海道産のバターや生クリーム、クリームチーズなど地元食材のみを使用。SNSで話題沸騰中。
おすすめのポイントや来店者の声
- インスタ映えのする一風変わったスイーツばかりで、もっと話題になにそうなのスィーツ店
- ソフトクリームは、質感、コクがあり且つ後味はサッパリで絶品。
- 思わず食品サンプル?と見間違える程のクオリティの高さ
- 店内で写真撮るのも凄く楽しく、店員さんも親切で好印象!
- 女性受けがいいと思って買っててました。見た目もいいし!
- トムとジェリーに出てくるチーズそっくりのチーズケーキが特に可愛いですね(^^)
- 見た目がファンシーで、可愛いスイーツがいっぱい!
- チーズみたいなチーズケーキを頼みました、濃厚で美味しかったです。
INITIAL(イニシャル)
店名:INITIAL(イニシャル)
TEL:0112110490
公式SNS:https://www.instagram.com/initial_sapporo/
公式サイト:https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/
営業時間:
月~土 PM 15:00~PM 23:30(ラストオーダー23:30)
日/祝 PM 15:00~PM 23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:不定休
アクセス:すすきの駅から徒歩約3分
駐車場:近くにコインパーキングあり
住所:〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西5丁目36−1 F.DRESSビル 2F
サービス オプション:テイクアウト / イートイン
『お酒とデザートのマリアージュ』をコンセプト。〆パフェブームの先駆けとなった当店。お酒やハーブを組み合わせ、独創的な発想で誕生する美しい大人のパフェをお楽しみ頂けます。インダストリアル調の雰囲気を醸し出すおしゃれでモダンな店。名物のパフェ、フルーツサンド、コーヒーを味わえる。
おすすめのポイントや来店者の声
- 外側だけじゃない!中にも果肉ぎっしりのフルーツサンドと季節の桃まるごとパフェ
- パフェもこだわりがつまっていて、美味しかったですし、店内も雰囲気があって写真映えします。
- 締めパフェとか厳しいかなっと思ったけど余裕すぎる。これはハマりますね。最高!
- 内装・インテリア・照明・メニュー・盛り付けなど、【見せ方】が上手い!
- パフェは映えビジュアル、店内もオシャレです!
- コンクリート打ちっぱなしのシックな雰囲気&見た目・味共にハイレベルなパフェを楽しめるおすすめ店。
- カフェラテのミルクフォームも甘くて美味でしたので砂糖要らず。
BARISTART COFFEE(バリスタートカフェ)
店名:BARISTART COFFEE(バリスタートカフェ)
TEL:0112151775
公式SNS:https://www.instagram.com/baristartcoffee/
公式サイト:https://www.baristartcoffee.com/
営業時間:AM 10:00~PM 17:00
定休日:不定休
アクセス:西4丁目駅から徒歩約2分
駐車場:近隣にコインパーキングあり
住所:〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西4丁目8番地 フリーデンビル1F
サービス オプション:テラス席がある / テイクアウト / イートイン / 宅配
北海道で自家焙煎された豆で作るコーヒーや、牧場から直送されるジャージー牛のミルクを提供している。焼き菓子やパンも置いている。オーナーが慣れ親しんできた北海道のミルクの美味しさを最大限に引き出すコーヒーにこだわっています。海外のカフェのような外観&内装、商品のパッケージやラテアートまで、すべてがフォトジェニックなこだわりを感じれます。
おすすめのポイントや来店者の声
- ラテは、本格的なティーラテで美味!!!
- エスプレッソのラテは、牛乳が選べるのも素敵。
- エスプレッソはロブスタ、アラビカ、エチオピア(ナインプラス)の豆から選べます。
- 牛乳もテイストの違う3種類から選べて、美味しい!
- 店員が落ち着いた男性に代わり、接客サービスが非常に良くなっていました。味は変わらずの美味しさ。
- 木調の外観が可愛く、くまさんモチーフもかわいい。
- こじんまりとしてるのに洗練された感じで雰囲気の良いお店です
夜パフェ専門店 ななかま堂(よるぱふぇせんもんてん ななかまどう)
店名:夜パフェ専門店 ななかま堂(よるぱふぇせんもんてん ななかまどう)
TEL:0115968607
公式SNS:https://www.instagram.com/yorupafait.nanakamadou/
公式サイト:http://risotteria-gaku.net/parfait
営業時間:
月~木、日、祝 PM18:00~PM0:00
金土、祝前日 PM18:00~AM2:00
定休日:不定休
アクセス:「すすきの駅」から徒歩約5分
駐車場:近隣にコインパーキングあり
住所:〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5丁目10
サービス オプション:テラス席がある / テイクアウト / イートイン / 宅配
1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。店内は高級料亭のような雰囲気で落ち着いています。大人が訪れても楽しめるお店。
おすすめのポイントや来店者の声
- 有名無名のパフェを食べてきましたが、いちばんのパフェでした!!!
- 「葡萄と小豆の金魚鉢」単品1980円が、和風のパフェで男性受け抜群!!
- 甘さも自然なのでしつこくなく、ペロッとたいらげられますね。
- 創意工夫に溢れたパフェは、芸術品さながら。
- 目にも楽しく、味にも飽きることなく最後まで美味しい。
- 盛付が、フォトジェニックな感じで、女性客とカップルが多くいてとても、活気を感じるお店
- 至る所に飾ってある、ドライフラワーが可愛かったです!

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