札幌は、美味しいグルメや観光スポットが豊富な北海道の中心地です。そんな札幌には、知る人ぞ知る隠れ家カフェがたくさんあります。見た目も味も驚きのスイーツやパンが楽しめるカフェは、一度行ったら忘れられない魅力があります。今回は、そんな隠れ家カフェの中から、FAbULOUS、FAKE SURPRISE SWEETS、nina ninoの3店をご紹介します。どの店もオリジナリティあふれるメニューや雰囲気が魅力的で、癒しの空間を提供してくれます。札幌に行ったらぜひ訪れてみたいカフェです。
目次
FAbULOUS（ファビュラス）
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カフェの概要
FAbULOUS（ファビュラス）は、札幌市中央区南1条東2丁目にあるカフェラウンジとインテリア&ファッションショップが一体となったお店です。カフェラウンジでは、モーニング、ランチ、ディナー、カフェタイムと一日中楽しめるメニューが揃っています。インテリア&ファッションショップでは、北欧やヨーロッパの雑貨や衣類などを取り扱っています。
カフェの特徴
FAbULOUS（ファビュラス）の特徴は、その名前の通り「素晴らしい」空間とサービスを提供することです。店内は白と木目を基調としたモダンでスタイリッシュなデザインで統一されており、ゆったりとしたソファやハンモックチェアが配置されています。また、店内には植物や花が飾られており、自然と癒しを感じられる雰囲気になっています。
カフェのおすすめポイント
FAbULOUS（ファビュラス）のおすすめポイントは、その豊富で美味しいメニューです。こだわりのコーヒーや紅茶はもちろん、季節ごとに変わるオリジナルドリンクやスムージーも人気です。食事メニューでは、サンドイッチやパスタなどの軽食から、ローストビーフや魚料理などの本格的な料理まで幅広く楽しめます。デザートメニューでは、ケーキやパフェなどの定番スイーツに加えて、「holy grail」（ホーリーグレイル）という名前のボリューム満点のスペシャルスイーツもあります。
カフェのおすすめメニュー
ドリンクメニュー
FAbULOUS（ファビュラス）のドリンクメニューは、コーヒーや紅茶はもちろん、季節ごとに変わるオリジナルドリンクやスムージーも人気です。中でもおすすめなのは、「春のさくらストロベリー」（750円・税込）です。北海道ミルクをベースにいちごとさくらのスイーツを詰め込んだドリンクで、チョコレートやソースはいちごのフレーバー、桜ジェリーからは桜の風味がふわりと香ります。見た目も可愛くて春らしいドリンクです。
フードメニュー
FAbULOUS（ファビュラス）のフードメニューは、サンドイッチやパスタなどの軽食から、ローストビーフや魚料理などの本格的な料理まで幅広く楽しめます。中でもおすすめなのは、「FAbULOUSプレート」（1,500円・税込）です。ローストビーフ、サラダ、スープ、パン、デザートが一皿に盛り付けられたボリューム満点のプレートで、お肉は柔らかくてジューシー、デザートは季節によって変わります。ランチタイムにぴったりなメニューです。
カフェの口コミ
FAbULOUS（ファビュラス）の口コミは、以下のようなものがあります。
店内はとてもおしゃれで落ち着きます。ハンモックチェアに揺られながらコーヒーを飲むのが最高です。スタッフさんも感じが良くて、気持ちよく過ごせました。
メニューが豊富で迷ってしまいます。今回はholy grailというスペシャルスイーツに挑戦しましたが、とにかくボリュームがすごいです。ケーキやアイスクリーム、フルーツなど色々な味が楽しめましたが、一人では食べきれませんでした。
ショップも併設されていて、雑貨や衣類などを見るのも楽しいです。北欧やヨーロッパのセンスの良い商品が揃っています。カフェとショップの両方を楽しみたい方におすすめです。
カフェのアクセス
FAbULOUS（ファビュラス）は、札幌市中央区南1条東2丁目にあります。
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